惊蛰西点烘焙职业技能
培训是兰州第一家专门培养西式糕点、中西面点烘焙制作等食品专业人才的基地。 不但具有十分优越的地理位置,还有良好的学习氛围。
惊蛰西点烘焙职业技能培训坚持“提升技能,促进就业,创业致富,服务社会”的培训宗旨,力求成为西部较具影响力的西点培训
品牌。
坚持以培养学生的实际操作能力为重点,以提高学生的
市场竞争能力为目标,实操课占80%,理论课占20%,每人一个操作工位,人手一套操作
工具。
根据
企业岗位实际设计教学场景,按照行业标准安排技能教学,分班、分组开展技能训练。
“惊蛰西点烘焙职业技能培训”主要以烘焙技能学习、裱花技能学习、店面策划与营销学习、就业创业指导学习等全功能式培训体验中心。
除此之外,也有DIY制作、网络蛋糕、饮品调制等各项内容,具有**的全功能式培训与体验服务,开创了西部地区西点行业内集培训与体验一体化的先河。
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